Auxiliar de Cozinha – 1 Vaga – São Paulo – SP

Vagas em: 1 vaga – São Paulo – SP (1)

RESPONSABILIDADES E ATIVIDADES

Participar de briefing, prestando atenção nas informações que estão sendo passado.
Ler e interagir com Log Book.
Preencher planilhas de controles da Alef
Direcionamento operacional da equipe na ausência do Líder.
Montagem do Layout do Buffet.
Realizar compra de hortifrúti.
Realizar todas as preparações do Buffet de Café da Manhã. Seguindo as normas de padrão.
Execução de preparações de itens da cozinha show (Omelete, Tapioca, Ovos fritos, Waffles, Vitaminas e Sucos)

Manipulação de alimentos.
Recebimento de mercadorias.
Cumprimento do procedimento PVPS (Primeiro que vence, Primeiro que sai).
Realizar limpeza do almoxarifado (Prateleiras, Freezer, Caixas de hortifrúti e Paletes)
Realizar limpeza de equipamentos e utensílios na cozinha e salão.
Realizar a montagem da mesa, segundo os padrões estabelecidos da rede.
Realizar a montagem dos ménages da mesa (Porta – açucareira, Saleiro, Porta- guardanapo)
Realizar o atendimento ao cliente, e verificar todas as solicitações.
Realizar a desmontagem do Buffet ao termino do Café da Manhã.
Realizar a limpeza da mesa do Buffet.
Realizar a limpeza das Máquinas de Café e Cappuccino.
Realizar a organização e limpeza de armários e aparadores.
Zelar pelo equipamentos e utensílios sob sua responsabilidade.

APRESENTAÇÃO DO CARGO

Participar das operações da área da cozinha e montagem de Buffet, assegurando o cumprimento das normas, procedimentos e filosofia da empresa quanto à apresentação dos produtos da área e atitude acolhedora.

BENEFÍCIOS

Vale Transporte: Previsto em lei, Auxilio Transporte: Para estagiários, Vale Refeição: Refeição no local, Auxilio Refeição: Visa Alimentação no valor de R$ 200,00, Assistencia Medica: Bradesco Saúde de acordo com a elegibilidade do Cargo – ver Política de Benefí, Assistencia Odontologica: Bradesco/OdontoPrev – Política de Benefícios, Seguro de Vida: de acordo com a Convenção, Salario: De R$ 0,00 até R$ 1000,00, Outros Beneficios: Reconhecimento do Investidor – Premiações Mensais e Anuais conforme Política Interna de Benefícios.

Para ver detalhes da vaga e se candidatar emprego.net/jobs/5be9a7bf0a4181469d2cbf0d”>clique aqui.

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