Coordenador de Produção (Nutrição) – Paulínia – SP

Vagas em: 1 vaga – Paulínia – SP (1)

Restaurante Industrial localizado em Paulinia contrata Coordenação de produção para:

Inspecionar a distribuição das refeições nos refeitórios, garantido que a reposição e os horários sejam cumpridos;
Inspecionar o controle de sobras das refeições, buscando alternativas para redução deste indicador, junto com o setor de qualidade;
Validar na elaboração dos procedimentos de trabalho e escala de serviços dos funcionários;
Inspecionar o pré-preparo das preparações dos serviços;
Controlar e acompanhar a higienização do local, equipamentos e próprios manipuladores de alimentos, junto com a encarregada de serviços gerais;
Verificar se todos os procedimentos de qualidade estão sendo cumpridos, desde a produção, distribuição e armazenamento das mercadorias.
Negociar com o cliente trocas de cardápios juntamente com o planejamento quando necessário com antecedência;
Acompanhar a degustação dos pratos para aprovação da fiscalização;
Necessário ter curso superior completo em Nutrição e experiência na área de restaurante industrial;
Estar com CRN ativo.

Perfil de liderança, ativo, habilidade para gerir pessoas, pois será líder de equipe;

Contrato CLT, paga-se fixo +30% de periculosidade, VT, VA, Assistência Médica, Seguro de Vida e refeição na empresa.

De segunda a sexta-feira.

Para ver detalhes da vaga e se candidatar https://emprego.net/jobs/5b48e70bcb5c180e30a826ee

emprego.net – onde candidatos e empresas se encontram