Estágio de Alimentos e Bebidas – 1 Vaga – São Paulo – SP

Vagas em: 1 vaga – São Paulo – SP (1)

Objetivo principal do cargo:

Atender e servir o cliente no bar e restaurante de maneira dinâmica, alegre e despojada, garantindo a reposição e qualidade dos produtos oferecidos.

Principais atribuições e responsabilidades:

– Montar mis en place conforme serviço a ser realizado.
– Controlar o consumo do café da manhã, supervisionando e repondo o buffet, se necessário.
– Atender os clientes no café da manhã e almoço.
– Emitir pedido de bebidas e pratos.
– Retirar pratos e talheres da mesa, oferecendo aos clientes café e sobremesa, entregando posteriormente a nota.
– Efetuar o controle e o fechamento do caixa.
– Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes, bem como zelar pelo uniforme, conforme padrões estabelecidos.

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